Добро утро на втория най-важен за мен празник – зачатие на св. Анна (вторият след Голяма Богородица на 15-ти август, разбира се, защото тогава празнува дъщеря ми Мария)!
„Днес оковите на безчадието се развързват, защото Бог, като чу Иоаким и Анна, повече от надеждата, явно им обеща да се роди Отроковицата, от която се роди Сам Неописаният, Който, станал Човек, повели на ангелите да й викат: радвай се, благодатна, Господ е с тебе.“
За мен този празник е символ на всички мъки и големи желания и мечти на хората. За това, че когато човек вярва, ще се получи! Защото зрънцето на всяко добро начало зрее вътре в нас и не ни коства много, за да го вземем и скътаме близо в сърцето си, да се пресегнем и да го подадем на ближния или да го засеем така, че да порасне в полза на всички!
Днес, на Анин ден, празнувайте и бъдете добри и нека във всички бъзе заченато зрънцето на доброто и красивото!
Черпя в с ТОРТА ФЪДЖ, както я наричахме едно време в детството ми. Защо? Нямам представа. Но пък е вкусна и лесна!
Хубав празник на всички! 🙂
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
В касерола добавете кравето масло и водата.
Добавете захарта.
Добавете и какаото.
На умерен котлон разбъркайте, докато се разтопят всички съставки и се получи еднородна смес.
Оставете да поври около 2-3 минути, след това отстранете касеролата от котлона.
В голяма купа пресейте брашното с бакпулвера.
Отделете приблизително 2/3 от сместа с разтопеното масло и какаото и я изсипете към брашното.
Добавете и разбитите яйца.
Разъркайте до получаване на гъста кексова смес.
Изсипете в намазнена или покрита с хартия за печене тавичка. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса около 20 минути, докато при проверка с дървено шишче или клечка за зъби то излезе сухо.
След като извадите сладкиша от печката, го надупчете с остър нож.
Докато сладкишът е още топъл, го залейте с останалата 1/3 от течната какаова смес.
Разпределете равномерно по цялата повърхност на сладкиша.
Сладкишът е много вкусен както още топъл, така и дори след няколко дни. Да ви е сладко! 🙂
Щом аз мога, значи и вие можете!
Добър апетит!
Ingredients
Directions
В касерола добавете кравето масло и водата.
Добавете захарта.
Добавете и какаото.
На умерен котлон разбъркайте, докато се разтопят всички съставки и се получи еднородна смес.
Оставете да поври около 2-3 минути, след това отстранете касеролата от котлона.
В голяма купа пресейте брашното с бакпулвера.
Отделете приблизително 2/3 от сместа с разтопеното масло и какаото и я изсипете към брашното.
Добавете и разбитите яйца.
Разъркайте до получаване на гъста кексова смес.
Изсипете в намазнена или покрита с хартия за печене тавичка. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса около 20 минути, докато при проверка с дървено шишче или клечка за зъби то излезе сухо.
След като извадите сладкиша от печката, го надупчете с остър нож.
Докато сладкишът е още топъл, го залейте с останалата 1/3 от течната какаова смес.
Разпределете равномерно по цялата повърхност на сладкиша.
Сладкишът е много вкусен както още топъл, така и дори след няколко дни. Да ви е сладко! 🙂
