Досега не бях правила баница с прясно мляко и бакпулвер, но имах кори, които трябваше да използвам, а нямах кисело мляко. И така се получи тази. Пухкава и изключително вкусна! Просто прекрасна! Вече с две ръце мога да я препоръчам!
Опитайте и вие и да ви е вкусно!
Рецептата можете да намерите тук:
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
В купа смесете яйцата заедно с брашното и бакпулвера.
Разбъркайте добре с телена бъркалка.
Добавете прясното мляко, олиото и разтопеното масло. Разбъркайте.
Накрая добавете и натрошеното сирене.
Разгънете корите. Вземете две от тях и отгоре поръсете със сместа.
Внимателно навийте двете кори на руло.
След това пренесете върху тава, намазана с олио, като започнете да завивате баницата.
Всяко следващо руло от баницата навивайте около предишната кора, като правите "охлюв".
И така, докато свършат корите и запълните тавата.
Ако ви остане малко от сместа (около 5-10 с.л.), можете да ги полеете отгоре върху навитата баница.
Накрая нарежете кравето масло на малки кубчета и ги разпръснете върху баницата.
Печете баницата в предварително загрята фурна на 200 градуса без вентилатор за около 30-35 минути, докато стане златиста.
Преди да я разрежете, я покрийте с мека кърпа за около 10-ина минути, за да омекне.
Баницата изчезва със скоростта на светлината.
Вкусна е както съвсем топла и току-що извадена от фурната, така и на следващия ден. За по-следващия не мога да кажа, защото не преживя толкова дълго.
Да ви е сладко! 🙂
Щом аз мога, значи и вие можете!
Добър апетит!
Ingredients
Directions
В купа смесете яйцата заедно с брашното и бакпулвера.
Разбъркайте добре с телена бъркалка.
Добавете прясното мляко, олиото и разтопеното масло. Разбъркайте.
Накрая добавете и натрошеното сирене.
Разгънете корите. Вземете две от тях и отгоре поръсете със сместа.
Внимателно навийте двете кори на руло.
След това пренесете върху тава, намазана с олио, като започнете да завивате баницата.
Всяко следващо руло от баницата навивайте около предишната кора, като правите "охлюв".
И така, докато свършат корите и запълните тавата.
Ако ви остане малко от сместа (около 5-10 с.л.), можете да ги полеете отгоре върху навитата баница.
Накрая нарежете кравето масло на малки кубчета и ги разпръснете върху баницата.
Печете баницата в предварително загрята фурна на 200 градуса без вентилатор за около 30-35 минути, докато стане златиста.
Преди да я разрежете, я покрийте с мека кърпа за около 10-ина минути, за да омекне.
Баницата изчезва със скоростта на светлината.
Вкусна е както съвсем топла и току-що извадена от фурната, така и на следващия ден. За по-следващия не мога да кажа, защото не преживя толкова дълго.
Да ви е сладко! 🙂
