Запечени картофи на фурна с пушено свинско филе

Скоро не бях приготвяла ястие от типа на запеканките. Ето, днес ви представям една, малко от типа „да сложим каквото имаме в хладилника“… 😉 Но пък само ние ще си знаем, защото се получава ястие като за ресторант.

Прекрасен и вкусен ден! 🙂

 

AnnieГотвиAnnieРазделТрудностЛесно

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

 6 средно големи картофа
 1 ч. л. сол
 200 g пушено свинско филе
 50 g бяло сирене
 150 g настърган кашкавал или друг вид меко сирене по избор
 200 мл. течна сметана
 100 мл. прясно мляко или вода
 1 ч. л. чубрица или риган

 

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

1

Сварете картофите в подсолена вода. Обелете ги и ги нарежете на кубчета с размер около 2-3 см.
Подгответе тавичка с диаметър около 27 см. в диаметър и подредете нарязаните картофи на дъното.

Запечени картофи на фурна с пушено свинско филе

2

В купичка смесете прясното мляко и сметаната. Разбъркайте до хомогенна смес.

Запечени картофи на фурна с пушено свинско филе

3

Нарежете свинското филе на кубчета и поръсете върху картофите.

Запечени картофи на фурна с пушено свинско филе

4

Поръсете с малко натрошено бяло сирене.

Запечени картофи на фурна с пушено свинско филе

5

Отгоре настържете кашкавал или друго любимо меко сирене. Поръсете с риган или чубрица.

Запечени картофи на фурна с пушено свинско филе

6

Залейте със сметаната.

Запечени картофи на фурна с пушено свинско филе

7

Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 15-20 минути до получаване на апетитна златиста коричка.
Да ви е сладко! 🙂

Запечени картофи на фурна с пушено свинско филе

 

Щом аз мога, значи и вие можете!
Добър апетит!

 

Ingredients

 6 средно големи картофа
 1 ч. л. сол
 200 g пушено свинско филе
 50 g бяло сирене
 150 g настърган кашкавал или друг вид меко сирене по избор
 200 мл. течна сметана
 100 мл. прясно мляко или вода
 1 ч. л. чубрица или риган

Directions

1

Сварете картофите в подсолена вода. Обелете ги и ги нарежете на кубчета с размер около 2-3 см.
Подгответе тавичка с диаметър около 27 см. в диаметър и подредете нарязаните картофи на дъното.

Запечени картофи на фурна с пушено свинско филе

2

В купичка смесете прясното мляко и сметаната. Разбъркайте до хомогенна смес.

Запечени картофи на фурна с пушено свинско филе

3

Нарежете свинското филе на кубчета и поръсете върху картофите.

Запечени картофи на фурна с пушено свинско филе

4

Поръсете с малко натрошено бяло сирене.

Запечени картофи на фурна с пушено свинско филе

5

Отгоре настържете кашкавал или друго любимо меко сирене. Поръсете с риган или чубрица.

Запечени картофи на фурна с пушено свинско филе

6

Залейте със сметаната.

Запечени картофи на фурна с пушено свинско филе

7

Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 15-20 минути до получаване на апетитна златиста коричка.
Да ви е сладко! 🙂

Запечени картофи на фурна с пушено свинско филе

Запечени картофи на фурна с пушено свинско филе – рецепта
(Visited 2 918 times, 1 visits today)

Leave A Comment

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *